Restaurant manager
Italien, Lombardei, Triuggio, Gastronomie / Catering, Anderes
| Arbeitsort: | Italien, Lombardei, Triuggio |
|---|---|
| Branche: | Gastronomie / Catering |
| Funktion: | Anderes |
| Datum der letzten Aktualisierung: | 03/11/2026 2027-02-03 |
Stellenbeschreibung
Überprüfen Sie Ihre Kompatibilität mit diesem Stellenangebot
Etica Lavoro, agenzia per il lavoro è alla ricerca di un/a RESTAURANT MANAGER per un ristorante sito in zona Brianza.
Mansioni:
Gestione operativa quotidiana del ristorante;
Coordinamento e motivazione del personale di sala e cucina;
Monitoraggio degli standard di servizio e qualità;
Gestione turni, ferie e presenze del team;
Supervisione degli ordini, fornitori e controllo scorte;
Analisi dei costi, budget e margini di profitto;
Gestione delle relazioni con i clienti, risoluzione di problematiche;
Collaborazione con la direzione per attività promozionali e strategie di crescita.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager;
Ottime capacità organizzative e di leadership;
Problem solving;
Spiccate doti comunicative e relazionali;
Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare;
Familiarità con i principali strumenti di gestione (software, cassa, prenotazioni);
Orientamento al cliente e alla qualità del servizio;
Orario di lavoro: full time 5 turni cena e un turno pranzo alla domenica.
Details ansehen
| Monatlicher Bruttolohn: | EUR 2800 - 3600 |
| Freie Stellen: | 1 |
| Stellenprozent: | 100% 100% |
| Für Arbeit verfügbar: | Schichtarbeit |
| Führungsperson: | Ja |
| Vertragstyp: | Befristeter Vertrag |
| Karrierestufe: | Management |
| Schul- / Studienniveau: | Abitur oder gleichwertiger Abschluss |
| Führerschein: | B |
| Verkehrsmittel: | Eigenes Fahrzeug |
| Angewendeter GAV: | PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo |
Ähnliche Stellenangebote
