Restaurant manager
Italie, Lombardie, Triuggio, Restauration / Catering, Autre
| Lieu de travail: | Italie, Lombardie, Triuggio |
|---|---|
| Secteur: | Restauration / Catering |
| Poste: | Autre |
| Date de la dernière mise à jour: | 03/11/2026 2027-02-03 |
Description de l'emploi
Vérifiez votre compatibilité avec cette offre d'emploi
Etica Lavoro, agenzia per il lavoro è alla ricerca di un/a RESTAURANT MANAGER per un ristorante sito in zona Brianza.
Mansioni:
Gestione operativa quotidiana del ristorante;
Coordinamento e motivazione del personale di sala e cucina;
Monitoraggio degli standard di servizio e qualità;
Gestione turni, ferie e presenze del team;
Supervisione degli ordini, fornitori e controllo scorte;
Analisi dei costi, budget e margini di profitto;
Gestione delle relazioni con i clienti, risoluzione di problematiche;
Collaborazione con la direzione per attività promozionali e strategie di crescita.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager;
Ottime capacità organizzative e di leadership;
Problem solving;
Spiccate doti comunicative e relazionali;
Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare;
Familiarità con i principali strumenti di gestione (software, cassa, prenotazioni);
Orientamento al cliente e alla qualità del servizio;
Orario di lavoro: full time 5 turni cena e un turno pranzo alla domenica.
Voir les détails
| Salaire mensuel brut: | EUR 2800 - 3600 |
| Postes à pourvoir: | 1 |
| Taux d'occupation: | Temps plein = 100% Temps plein = 100% |
| Disponibilité au travail: | Travail par poste (2x8) |
| Gérera d'autres personnes: | Oui |
| Type de contrat: | CDD |
| Niveau de carrière: | Dirigeant |
| Niveau de formation: | Etudes secondaires ou équivalent |
| Permis de conduire: | B |
| Moyens de transport: | Auto |
| CCT appliquée: | PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo |
Offres d'emploi similaires
